Ricetta Frittata Rognosa (2)

Numero ricetta :DBR00017217

PREPARAZIONE:
Affettare la cipolla e farla appassire in 10 g di burro. Sbattere le uova incorporarvi il salame la cipolla e il prezzemolo tritato. Salare con moderazione e pepare. Fondere il resto del burro in una padella e versarvi il composto. Quando sarà rappreso rigirarlo e cuocerlo dall’altro lato per pochi minuti. Servire la frittata ben calda.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Uova

INGREDIENTI

5 Uova

50 G Salame A Dadini

1 Cipolla

40 G Burro

Prezzemolo

Pepe Nero

Sale

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