Ricetta Frittata Di Riso

Numero ricetta :DBR00017184

PREPARAZIONE:
In una padella scaldate il burro fatevi appassire lo scalogno. Sbattete le uova salatele pepatele unite il riso e il parmigiano. Versate il composto nella padella e fate colorire da entrambe le parti il tempo necessario. Servite ben caldo con salsa di pomodoro a parte se piace.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Riso

INGREDIENTI

300 G Riso Lessato

3 Uova

30 G Burro

40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

1 Scalogno

Sale

Pepe

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