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Ricetta Arrosto Allo Yogurth



Numero ricetta :DBR00024847

PREPARAZIONE:
Sciogliere il burro e rosolarvi la carne coprirla con il brodo e farla cuocere per circa 1 ora. Mescolare lo yogurth con uno spicchio di aglio finemente tritato un pizzico di sale e di pepe. Versare il tutto sull’arrosto poco prima di togliere dal fuoco.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • 600 G Vitello (pezzi Da 600 G)
  • 50 G Burro
  • 1 Spicchio Aglio
  • 50 Cl Yogurth Naturale
  • Brodo Di Dado
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Pizzico Pepe

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