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Ricetta Arrosto Di Vitello Al Whisky



Numero ricetta :DBR00024913

PREPARAZIONE:
Strofinare con forza il pezzo di carne con gli spicchi di aglio e il succo del limone; lasciare assorbire per circa un quarto d’ora dopodichè ristrofinare il pezzo di carne con la salvia l’origano e il timo. Portare a temperatura una casseruola finché non abbia raggiunto il giusto grado di calore sistemarvi la carne farla rosolare da ambo le parti aggiungere 2 mestoli di acqua e chiudere con il coperchio. Lasciare cuocere per circa 40 minuti.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • 1 Pezzo Carne Di Vitello (pezzi Da 800 G)
  • 1 Limone
  • 1/2 Bicchiere Whisky
  • 2 Spicchi Aglio
  • Salvia
  • Origano
  • Timo
  • Sale
  • Pepe

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