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Ricetta Arrosto Di Vitello Alla Senape



Numero ricetta :DBR00024915

PREPARAZIONE:
Spalmate accuratamente la carne con la senape e lasciatela riposare alcune ore. In una pentola da arrosto sciogliete il burro mettete la carne salate appena e versate la panna. Cuocete in forno caldo un’ora e mezza a 150°C. Tagliate a fette e coprite con la salsa. Servite con purè di patate.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • 900 G Noce Di Vitello
  • 1 Vasetto Senape Piccante
  • 25 Cl Panna
  • 40 G Burro
  • Sale

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