Frefreccia Home Page + Ricette Cucina + Carne + Arrosto Di Maiale Alle Prugne: La Ricetta.

Segnala il tuo sito

Ricetta Arrosto Di Maiale Alle Prugne




Numero ricetta :DBR00024875

PREPARAZIONE:
In un tegame scaldate il burro e quattro cucchiai di olio adagiatevi la carne legata e cuocete in forno 1/4 d’ora rigirando il filetto per fargli prendere colore. Salate. Versate il vino e fate evaporare. Aggiungete le prugne prima ammorbidite nell’acqua poi strizzate e tagliate a metà. Continuate la cottura per 3/4 d’ora a fuoco medio. Tagliate a fette e servite con il sughetto di prugne.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI
  • 800 G Filetto Di Maiale
  • 40 G Burro
  • 8 Prugne Secche
  • 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • Olio D’oliva
  • Sale

    ALTRI TIPI D'ARROSTO
    Arrostino di agnello
    Arrosto ai capperi
    Arrosto ai funghi
    Arrosto a libro
    Arrosto allaceto
    Arrosto alla crema
    Arrosto alla menta
    Arrosto allarancia
    Arrosto al latte
    Arrosto alle cipolle
    Arrosto alle mandorle
    Arrosto alle noci
    Arrosto alle olive
    Arrosto al limone
    Arrosto allo yogurth
    Arrosto al patè
    Arrosto al sale
    Arrosto al sale (2)
    Arrosto al vino
    Arrosto aromatico
    Arrosto con castagne
    Arrosto con le prugne
    Arrosto con limone al cartoccio
    Arrosto con sorpresa al microonde
    Arrosto delicato
    Arrosto dellortolano
    Arrosto di alce glassato con rotolo di patate
    Arrosto di carne tritata
    Arrosto di girello
    Arrosto di magatello alle olive
    Arrosto di maiale
    Arrosto di maiale (2)
    Arrosto di maiale (3)
    Arrosto di maiale alla birra
    Arrosto di maiale allacqua
    Arrosto di maiale allarancia
    Arrosto di maiale allarancia (2)
    Arrosto di maiale allarancia (3)
    Arrosto di maiale alla salsa di caffè
    Arrosto di maiale al latte alla pentola a pressione
    Arrosto di maiale alle erbe
    Arrosto di maiale alle mele
    Arrosto di maiale alle prugne
    Arrosto di maiale alluva
    Arrosto di maiale al miele
    Arrosto di maiale al profumo di bosco
    Arrosto di maiale con il rosmarino
    Arrosto di maiale con le mele
    Arrosto di maiale con limone caramellato
    Arrosto di manzo
    Arrosto di manzo (2)
    Arrosto di manzo (3)
    Arrosto di manzo (4)
    Arrosto di manzo (5)
    Arrosto di manzo al brandy e pompelmo
    Arrosto di manzo alla argentina (matambre)
    Arrosto di manzo allacciuga
    Arrosto di manzo alla panna
    Arrosto di manzo alle acciughe e pomodoro
    Arrosto di manzo alle carote
    Arrosto di manzo al limone
    Arrosto di manzo marinato
    Arrosto di sottocoscia di tacchino alla pentola a pressione
    Arrosto di tacchino allarancia
    Arrosto di tacchino con speck
    Arrosto di tacchino con uva e carotine
    Arrosto di tacchino in gelatina
    Arrosto di tacchino ripieno in crosta
    Arrosto di vitella alla panna
    Arrosto di vitello
    Arrosto di vitello (2)
    Arrosto di vitello ai funghi
    Arrosto di vitello ai funghi (2)
    Arrosto di vitello ai pistacchi
    Arrosto di vitello al forno
    Arrosto di vitello alla lucifero
    Arrosto di vitello alla senape
    Arrosto di vitello al latte
    Arrosto di vitello al latte (2)
    Arrosto di vitello al latte e prosciutto
    Arrosto di vitello alle mele
    Arrosto di vitello alle noci
    Arrosto di vitello alle olive
    Arrosto di vitello al limone
    Arrosto di vitello allo speck
    Arrosto di vitello al peperoncino
    Arrosto di vitello al prosciutto e olive
    Arrosto di vitello al sale
    Arrosto di vitello al vino rosso
    Arrosto di vitello al whisky
    Arrosto di vitello buongustaio
    Arrosto di vitello classico
    Arrosto di vitello composto
    Arrosto di vitello con frittata
    Arrosto di vitello con le olive
    Arrosto di vitello con rognone
    Arrosto di vitello cotto nel latte
    Arrosto di vitello in salsa golosa
    Arrosto di vitello semplice
    Arrosto di vitello tartufato
    Arrosto doca con peperoni in agrodolce
    Arrosto farcito
    Arrosto farcito (2)
    Arrosto francese
    Arrosto freddo di pollo
    Arrosto freddo di vitello e tonno
    Arrosto in agrodolce
    Arrosto in dolceforte
    Arrosto in rosa
    Arrosto in salmì
    Arrosto ripieno alla reggiana
    Arrosto ripieno con luovo
    Arrosto ripieno con prosciutto
    Arrosto ripieno con wurstel
    Arrosto ripieno di verdure
    Arrosto ripieno marinato
    Arrosto rosa di parma
    Arrosto saporito
    Arrosto vellutato

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
    A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z

  • Copyright © Ininternet.org 2005 Tutto Gratis | Tutti i diritti riservati.