Ricetta Coniglio Al Pomodoro

Numero ricetta :DBR00022436

PREPARAZIONE:
Sistemare il coniglio a freddo in una casseruola di cui non occupi più di 2/3 della capacità unirvi un composto formato dai pomodori triturati con la cipolla la carota e il sedano. Porre sul fuoco e portare a temperatura. Chiudere con il coperchio. Cuocere 40 minuti circa. Servire con il fondo di cottura passato al setaccio.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Coniglio

INGREDIENTI

1 Coniglio Bene In Carne

4 Pomodori Maturi

1 Cipolla

1 Carota

1 Gambo Sedano

Sale

Pepe

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