Ricetta Penne Ai Carciofi

Numero ricetta :DBR00008737

PREPARAZIONE:
Rosolare in una teglia la pancetta il prezzemolo e l’aglio; dopo qualche minuto aggiungere i carciofi e lasciare insaporire. Salare pepare unire i pomodori ed incoperchiare la teglia lasciando cuocere a fiamma moderata. Lessare la pasta scolarla e condirla con la salsa; servire subito.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Carciofi

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Penne Rigate

300 G Cuori Di Carciofi

100 G Pancetta

1 Ciuffo Prezzemolo

1 Spicchio Aglio

Pomodori Pelati

4 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe Nero

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