PREPARAZIONE: Prendere una pentola mettere dell’olio e uno spicchio d’aglio e un po’ di sale e un peperoncino a fuoco basso aspettate che si arrosoli il tutto. Mettete i pelati e schiacciateli bene nella stessa pentola. Dopo venti minuti circa annusate il tutto e aggiungete del sale se č necessario (odore poco piccante). Buttate la pasta preventivamente in ebollizione scolatela e mettetela nella pentola assieme al sugo per qualche minuto sulla fiamma bassa prima di servire nei piatti.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Peperoncino