Ricetta Penne Al Cartoccio

Numero ricetta :DBR00008758

PREPARAZIONE:
Lavare le vongole tagliare a listarelle le seppioline e sgusciare i gamberi. Rosolare aglio e prezzemolo tritati in 5 cucchiai di olio unire il pomodoro e cuocere per 5 minuti. Aggiungere le seppioline e proseguire la cottura per altri 15 minuti poi mettere nel sugo gamberi e vongole e cuocere finché le vongole saranno aperte. Mescolare al sugo le penne cotte al dente. Suddividere in 4 cartocci e infornare a 250 gradi per 8 minuti.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Vongole

INGREDIENTI

300 G Pasta Tipo Penne

200 G Vongole

100 G Seppioline Pulite

50 G Gamberi

100 G Polpa Di Pomodoro

1 Spicchio Aglio

Prezzemolo

5 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

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