Ricetta Penne Allo Zafferano

Numero ricetta :DBR00008824

PREPARAZIONE:
Sciogliere 40 g di burro unire la cipolla tritata e farla soffriggere unire 1 mestolo di brodo e lo zafferano e cuocere per 10’. Lessare al dente la pasta scolarla e condirla con il sugo preparatocon 40 g di burro 2 cucchiai di panna e 2 manciate di grana. Mescolare velocemente pepare e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Zafferano

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Penne

1 Cipolla

1 Dado

2 Bustine Zafferano

Panna

Formaggio Grana Grattugiato

Burro

Sale

Pepe

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