PREPARAZIONE: Tagliare a pezzetti tutti gli ingredienti e privare di buccia e semi i pomodori. Frullare il tutto versare la crema in pentola unire olio aglio basilico e sale e cuocere lentamente per 20’ quindi eliminare l’aglio. Lessare la pasta scolarla e condirla con la salsa di verdure il grana e il pepe.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Zucchine