Ricetta Penne Con Carciofi Alla Crema

Numero ricetta :DBR00008826

PREPARAZIONE:
Tagliare a fettine i carciofi e lasciarli immersi in acqua e limone per un po’ di tempo. Cuocere i carciofi in olio aglio e poca acqua. A fine cottura unire il prezzemolo tritato. Cuocere la pasta condirla con la crema di latte ed il parmigiano unire i carciofi.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Carciofi

INGREDIENTI

500 G Pasta Tipo Penne

1000 G Carciofi (300 G Netti)

30 G Olio D’oliva

200 G Crema Di Latte

30 G Formaggio Parmigiano

Sale

Prezzemolo

Aglio

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