Ricetta Penne Alla Lattuga

Numero ricetta :DBR00008797

PREPARAZIONE:
Tagliate la lattuga a listerelle e conditela con alcuni cucchiai d’olio sale e pepe. Lessate le penne al dente scolatele e versatele in una pirofila imburrata. Coprite la pasta con uno strato di lattuga cospargete con la groviera grattugiata e fiocchetti di burro. Fate gratinare in forno a 180°C per circa 20 minuti. Vini di accompagnamento: Erbaluce Di Caluso DOC Falerio Dei Colli Ascolani DOC Gravina DOC.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Insalata Lattuga

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Penne

800 G Insalata Lattuga

100 G Formaggio Groviera

Burro

Alcuni Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

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