PREPARAZIONE: Mondare i peperoni tagliarli a listarelle lavarli e farli appassire per circa 20 minuti in un tegame con olio. Salare pepare aggiungere il formaggio a pezzetti e amalgamare con il latte. Cuocere le penne in abbondante acqua salata scolarle al dente condirle con il sugo di peperoni e servire calde.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Peperoni