Ricetta Penne Alla Vodka E Pancetta

Numero ricetta :DBR00008814

PREPARAZIONE:
Rosolare la pancetta quando risulterà croccante aggiungere il brandy la vodka i pelati schiacciati sale e pepe. Far cuocere per circa 20 minuti e a fine cottura aggiungere la panna. Condire con questo sugo le penne scolate al dente e aggiungere il parmigiano grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Vodka

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Penne

250 G Pancetta Affumicata

100 G Burro

1 Bicchierino Brandy

1 Bicchierino Vodka

1 Scatola Pomodori Pelati

25 Cl Panna Da Cucina

100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

Pepe

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