PREPARAZIONE: Pelare i pomodori tritarli assieme ai capperi ed al basilico porre il tutto in una ciotola e incorporarvi un po’ di olio ed il parmigiano. Dopo aver lessato la pasta scolarla al dente e condirla con la salsa. Volendo si può arricchire il piatto aggiungendo della mozzarella tagliata a dadini.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Pomodori