Ricetta Penne Al Prosciutto

Numero ricetta :DBR00008771

PREPARAZIONE:
Mettere la panna in una pentola e farla sobbollire a fuoco dolce. Tritare il prosciutto e unirlo alla panna. Far restringere la panna di circa la metà sempre a fuoco basso. Lessare le penne in abbondante acqua salata scolarle e metterle in una zuppiera. Condirle con la panna al prosciutto e il burro mescolare bene spolverizzare di prezzemolo e parmigiano e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Prosciutto

INGREDIENTI

300 G Panna Liquida

200 G Prosciutto Cotto (fette Da 200 G)

40 G Burro

Prezzemolo Tritato

350 G Pasta Tipo Penne Rigate

Formaggio Parmigiano Grattugiato

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