PREPARAZIONE: Tagliare a dadini i pomodori e metterli in una zuppiera. Condire con olio l’aglio tritato l’aceto il basilico l’origano sale pepe e lasciate riposare. Lessare le penne al dente scolarle e passarle sotto l’acqua fredda. Versare le penne nella zuppiera mescolare bene condirle con abbondante pecorino e tenere in frigo almeno 30 minuti prima di servire.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Pomodorini