Ricetta Penne Con Le Zucchine (2)

Numero ricetta :DBR00008833

PREPARAZIONE:
Imbiondire l’aglio in 4 cucchiai di olio schiacciarlo eliminarlo e unire le zucchine a rondelle. Salare e cuocere su fuoco moderato per 10 minuti. Versare sulle zucchine le uova sbattute con un po’ di sale strapazzarle unire il basilico tritato e spegnere il fuoco. Scolare le penne unirvi le zucchine e la mozzarella a dadini mescolare e servire subito.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Zucchine

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Penne Rigate

400 G Zucchine

1 Mozzarella

3 Uova

Basilico

4 Cucchiai Olio D’oliva

2 Spicchi Aglio

Sale

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