Ricetta Penne All’eliseo

Numero ricetta :DBR00008789

PREPARAZIONE:
Preparazione del sugo. Tagliare la cipolla a spicchi aggiungere dell’olio e fare rosolare. Tagliare poi la mela a dadini ed aggiungerla allo stufato di cipolla. Lasciate cuocere per 2 minuti dopodichè aggiungete nell’ordine brandy pomodoro sale basilico. Fate cuocere il tutto per almeno altri 15 minuti facendo attenzione a girare il tutto costantemente. Fate riposare il tutto per 10 minuti aggiungetelo alle penne e servitelo dopo aver mescolato il tutto molto bene.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Mela Verde

INGREDIENTI

1 Mela Verde

500 G Polpa Di Pomodoro

1/2 Bicchiere Brandy

Basilico

Olio D’oliva

Sale

1/2 Cipolla

Pasta Tipo Penne
Cottura: 30 minuti.

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