PREPARAZIONE: Dopo aver arrostito il peperone mettetelo per qualche minuto in un sacchetto di carta questo per sbucciarlo più facilmente quindi sciacquatelo e tagliatelo. Mettete intanto l’acqua per la pasta sul fuoco quindi condite il peperone e frullatelo insieme alla panna fino ad ottenere una crema o qualche cosa di simile quando avrete capito ciò che avete creato la pasta sarà scotta evitate quindi di comprendere se ciò che avete frullato è una crema o altro e scolate la pasta. Condite con il miscuglio e con il parmigiano e servite.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Peperone
