Ricetta Penne All’arrabbiata (3)

Numero ricetta :DBR00008787

PREPARAZIONE:
Rosolate la pancetta con l’olio d’oliva extra-vergine e il burro unite il peperoncino l’aglio schiacciato e quando si è imbiondito toglietelo e aggiungete i funghi tagliati a fettine e i pomodori pelati. Fate cuocere per mezz’ora. Lessate le penne scolatele e conditele con il sugo. Servite con pecorino e parmigiano grattugiati.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Peperoncino

INGREDIENTI

600 G Pasta Tipo Penne

250 G Funghi Porcini

100 G Pancetta

1 Scatola Pomodori Pelati

Peperoncino

1 Spicchio Aglio

Formaggio Parmigiano

Formaggio Pecorino

Burro

Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

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