PREPARAZIONE: Scaldare in una casseruola l’olio con l’aglio sbucciato e il prezzemolo tritato; unire la polpa di granchio a pezzetti lasciar insaporire mescolare e cospargere di pepe aggiungere i pomodori a pezzi salare far cuocere per 15 minuti passare al frullatore rimettere in padella versare le penne cotte al dente spolverizzare di pepe far mantecare e servire.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Granchio