PREPARAZIONE: Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e intanto lavorate il formaggio e la panna in una ciotola. Salate e incorporate 2/3 delle uova di entrambi i tipi. Fate attenzione: se l’operazione non č fatta con delicatezza le uova ’macchiano’ la salsa rovinandone l’aspetto. Condite la pasta aggiungete il salmone e decorate con le uova rimaste.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Formaggio Philadelphia
INGREDIENTI
320 G Pasta Tipo Penne
150 G Formaggio Philadelphia
10 Cl Panna Da Cucina
1 Vasetto Uova Di Lompo Rosse
1 Vasetto Uova Di Lompo Nere
1 Fetta Salmone Affumicato Tagliato A Striscioline