PREPARAZIONE: Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Intanto mettere la panna nel frullatore unire i formaggini a fettine sottili e 2 cucchiai dell’acqua della pasta: frullare finché si sarą ottenuta una crema omogenea. Scolare la pasta rovesciarla in 1 terrina calda condirla con la salsa ai formaggi spolverizzare con il grana e servire.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Formaggio Grana