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Ricetta Carciofi Al Prezzemolo

Numero ricetta :DBR00023510

PREPARAZIONE:
Mondare i carciofi delle foglie dure e delle punte e metterli in acqua acidulata con succo di limone per qualche minuto. Tritare l’aglio e il prezzemolo metterne un cucchiaino fra le foglie di ciascun carciofo disporli ritti in una teglia con l’olio e un bicchiere di acqua cospargerli di pangrattato e sale e farli cuocere a fiamma bassa.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Carciofi

INGREDIENTI

6 Carciofi

3 Cucchiai Olio D’oliva

Pangrattato

Aglio

Limone

Prezzemolo

Sale

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