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Ricetta Carciofi Alla Panna



Numero ricetta :DBR00023537

PREPARAZIONE:
Pulire i carciofi tagliarli in 4 parti e suddividerli in fettine molto sottili. Lessarli in acqua salata e con mezzo limone per non farli diventare neri. Mettere sul fuoco un tegame con il burro ed aggiungere i carciofi scolati. Farli rosolare coperti per almeno 10 minuti. Aggiungere la panna e far cuocere fino a che non saranno diventati teneri.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Carciofi

INGREDIENTI
  • 4 Carciofi Interi
  • 20 G Burro
  • 1 Limone
  • 200 G Panna

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