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Ricetta Carciofi In Casseruola

Numero ricetta :DBR00023589

PREPARAZIONE:
Scongelare i carciofi mondarli e tagliare i cuori a metà. Lessare le foglie e i gambi e frullarli.Far rosolare i cuori con aglio e olio bagnarli con il brodo salare pepare e far cuocere per circa 30 minuti. Cospargerli con il passato e il grana e servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Carciofi

INGREDIENTI

6 Carciofi Interi

Brodo

Olio D’oliva

Aglio

Formaggio Grattugiato

Sale

Pepe

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