PREPARAZIONE: Dalle fette di prosciutto cotto ricavate delle striscioline di circa 4 x 8 cm. Subito dopo sgusciate i pistacchi tritateli e lavorateli in una terrina con il formaggio fino ad ottenere un composto omogeneo. Disponete le striscioline di prosciutto cotto su un piano da lavoro farcitele con il composto e arrotolatele su se stesse fermandole con uno stecchino. Infine servitele.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Prosciutto Cotto
INGREDIENTI
300 G Prosciutto Cotto Di Praga A Fette
50 G Pistacchi
150 G Formaggio Morbido (formaggio Philadelphia O Formaggio Robiola)
