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Ricetta Involtini Alla Crema Di Formaggio

Numero ricetta :DBR00012699

PREPARAZIONE:
Ammorbidire nel latte il pancarrè e strizzarlo mescolarvi il formaggio il prosciutto il prezzemolo i pistacchi il parmigiano e il sale. Suddividere il composto sulle fette di fesa formare degli involtini e cuocerli in olio burro e vino bianco.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI

4 Fette Fesa Di Vitello

1 Bicchiere Latte

3 Fette Pancarrè

100 G Formaggini Alle Erbe

50 G Prosciutto Cotto Tritato

Prezzemolo

1 Pugno Pistacchi Tritati

Formaggio Parmigiano

Sale

Olio D’oliva

Burro

Vino Bianco

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