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Ricetta Involtini Di Tacchino

Numero ricetta :DBR00012808

PREPARAZIONE:
Battere le uova con il prezzemolo e il formaggio sale pepe e cuocere la frittata con poco burro. Battere la carne salarla appoggiare su ciascuna fetta 1 pezzo di frittata 1 di prosciutto salsiccia sbriciolata qualche pinolo. Arrotolare legare con refe avvolgere in pancetta fermare con uno stecchino rosolare nel burro. Spruzzare con brandy e infiammare. Togliere la pancetta e servire.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI

500 G Petto Di Tacchino A Fettine

Prezzemolo

100 G Salsiccia

80 G Prosciutto Cotto

100 G Pancetta

Formaggio Parmigiano Grattugiato

Pinoli

2 Uova

Poco Brandy

Sale

Pepe

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