PREPARAZIONE: Mescolare 240 g di farina due cucchiaini di lievito artificiale ed un pizzico di sale; passare al setaccio ed impastare con 60 g di burro. Ora mescolare mezza tazza di latte un quarto di tazza di caffè tre cucchiaiate di melassa ed un po’ di zucchero a velo. Unire i due preparati lavorare la pasta ottenuta e stenderla in una teglia. Quindi spalmare sopra altri 60 g di burro e spolverare una cucchiaiata di cioccolata in polvere e zucchero; arrotolare il tutto tagliare il tronco ottenuto in fette da sistemare a distanza in una teglia. Far cuocere a fuoco caldo per una decina di minuti.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Caffè
