PREPARAZIONE: Sbattere per pochi istanti le uova con una presa di sale. Sciogliere poco burro in una padella antiaderente e versarvi le uova. Aggiungere un altro pezzetto di burro poco latte e la fontina tagliata a dadini e mescolando sempre far rapprendere le uova e fondere il formaggio. Servire subito.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Uova