Ricetta Uova Con Asparagi (3)

Numero ricetta :DBR00001237

PREPARAZIONE:
Lessate gli asparagi per 20 minuti. Cuocete le uova alla coque mettetele negli appositi portauova e servitele con gli asparagi ben caldi insieme a ciotoline singole di burro leggermente salato e fuso a bagnomaria. Gustate gli asparagi immergendo la punta nel burro e poi nell’uovo alla coque.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Asparagi

INGREDIENTI

4 Uova

800 G Asparagi

Burro

Sale

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