Ricetta Uova In Camicia Con Cipolla

Numero ricetta :DBR00001270

PREPARAZIONE:
Affettate le cipolle e mettetele a cuocere nell’acqua. Una volta cotte riducetele in una specie di purè. Intanto pulite i funghi e cuoceteli in acqua salata. Unite i funghi le cipolle e copriteli con panna liquida e l’uovo sbattuto. Versate questa salsa sulle uova in camicia guarnendole con i crostini di pane.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Uova

INGREDIENTI

4 Uova In Camicia

500 G Cipolle Novelle

1 Tazza Acqua

12 Funghi

1 Tazzina Panna Liquida

1 Uovo

Alcuni Crostini Di Pane

Sale

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