PREPARAZIONE: Pelare l’aglio e affettarlo al velo. In 4 padellini far sciogliere 10 g di burro in ognuno e farvi dorare l’aglio. Sgusciare un uovo in ogni padellino e cuocerlo per 3 minuti. Salare pepare e decorare con foglie di basilico fresco. Servire subito.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Uova