Ricetta Riso Ai Carciofi

Numero ricetta :DBR00006397

PREPARAZIONE:
Far scaldare in una padella l’olio con l’aglio e la cipolla tritati; unire i cuori di carciofi scongelati; bagnare con il vino e far cuocere per circa 15 minuti. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata condirlo con i carciofi e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Carciofi

INGREDIENTI

400 G Riso

300 G Cuori Di Carciofi

1 Cipolla

1 Spicchio Aglio

1/2 Bicchiere Vino Bianco

Olio D’oliva

Sale

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