Ricetta Riso Ai Peperoni

Numero ricetta :DBR00006399

PREPARAZIONE:
Far rosolare nell’olio i peperoni spellati e tagliati a dadini con un trito di aglio e cipolla. Unire la polpa di pomodoro salare pepare far cuocere per circa 20 minuti ed aggiungere le olive snocciolate e tagliate a metà. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata condirlo con la salsa ai peperoni e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Peperoni

INGREDIENTI

400 G Riso

2 Peperoni

1 Cipolla

1 Spicchio Aglio

400 G Polpa Di Pomodoro

50 G Olive Nere

3 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

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