Ricetta Riso Pilaf (2)

Numero ricetta :DBR00006596

PREPARAZIONE:
Appassire la cipolla tritata finemente in 60 g di burro unire il riso mescolare e tostare per alcuni minuti. Aggiungere il brodo bollente e salato al riso coprire il recipiente e mettere in forno caldo a 180 gradi per circa 15 minuti. Il riso dovrà aver assorbito tutto il liquido. Condire con il burro rimasto e sgranare il riso con una forchetta.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Burro

INGREDIENTI

400 G Riso Arborio

100 G Burro

80 G Cipolla Tritata

80 Cl Brodo

Sale

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