Ricetta Riso Al Brandy (2)

Numero ricetta :DBR00006404

PREPARAZIONE:
Far appassire nel burro e nell’olio la cipollina tagliata al velo quindi unire il passato di pomodoro salare pepare e cuocere per 30 minuti circa a fuoco dolce e semicoperto. Alla fine unire il brandy. Con questo sugo condire il riso cotto al dente.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Brandy

INGREDIENTI

350 G Riso

50 G Burro

2 Cucchiai Olio D’oliva

1 Cipollina

350 G Passato Di Pomodoro

1 Bicchierino Brandy

Sale

Pepe

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