Ricetta Riso Freddo Variopinto Con Le Olive

Numero ricetta :DBR00006560

PREPARAZIONE:
Cuocere il riso in acqua bollente per 20 minuti. Lessare i wurstel 10 minuti e tagliarli a rondelle. Fare la maionese con un uovo. Mettere sul fuoco in acqua i pomodori tagliati a pezzi e i piselli. Far cuocere circa 15 minuti lessare. In una casseruola mettere la conserva i pomodori i piselli. Condire a parte il riso con olio sale aceto senape e pepe. Porre il riso in tre piatti diversi. Condire il primo piatto con wurstel. Condire il secondo con maionese e olive verdi. Condire il terzo con pomodori e piselli. Fare freddare e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Olive Verdi Di Spagna

INGREDIENTI

400 G Riso

400 Cl Acqua

3 Pomodori

2 Cucchiai Piselli In Scatola

1 Cucchiaio Olio D’oliva

20 G Burro

50 G Maionese Con Un Uovo

2 Wurstel

1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro

1 Vasetto Olive Verdi Di Spagna

Senape

Aceto Di Vino

Sale

Pepe

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