Ricetta Riso Pilaf All’avocado

Numero ricetta :DBR00006597

PREPARAZIONE:
Sciogliete 50 g di burro in una teglia soffriggete la cipolla tritata. Versate il riso fatelo tostare e versate in un colpo solo il brodo bollente. Quando bolle passate in forno a 200 gradi per 15 minuti. Tagliate il prosciutto e l’avocado a dadini: insaporiteli in 20 g di burro. Fuori dal forno unite l’avocado e il prosciutto al riso mantecatelo con il burro rimasto e spolverate di noce moscata.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Avocado

INGREDIENTI

350 G Riso

70 Cl Brodo Di Pollo

1 Avocado

100 G Prosciutto Crudo (fette Da 100 G)

1 Cipolla

100 G Burro

Noce Moscata
Preparazione: 10 minuti. Cottura: 25 minuti. Calorie: 735.

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