Ricetta Riso E Patate

Numero ricetta :DBR00006531

PREPARAZIONE:
Tagliate a dadini le patate. In una pentola sciogliete il burro e insaporitevi la cipolla e il prosciutto tritati. Quando hanno preso colore unite il riso mescolate perché assorba il condimento salate e aggiungete le patate. Versate il brodo poco alla volta lasciando cuocere per circa 20 minuti. A cottura ultimata cospargete con prezzemolo fresco tritato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Patate

INGREDIENTI

200 G Riso

300 G Patate

50 G Prosciutto Crudo

1 Cipolla

150 Cl Brodo

Burro

Prezzemolo Fresco

Sale

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