Ricetta Riso Al Brandy

Numero ricetta :DBR00006403

PREPARAZIONE:
Far appassire con il burro e l’olio il porro tritato; aggiungere poi il passato di pomodoro salare pepare cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti e versare il brandy. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata condirlo con il sugo preparato e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Brandy

INGREDIENTI

350 G Riso

350 G Passato Di Pomodoro

50 G Burro

1 Porro

2 Cucchiai Olio D’oliva

1 Bicchierino Brandy

Sale

Pepe

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