Ricetta Riso Alla Turca

Numero ricetta :DBR00006459

PREPARAZIONE:
Insaporire la salsiccia fatta a pezzi nell’olio. In un tegame fate imbiondire nel burro la cipolla la lattuga (già lessata e tritata grossolanamente) il peperone arrostito spellato e tagliato a listarelle sale e pepe e fate insaporire il tutto. Aggiungere poi i pomodori pelati e a pezzi e un pizzico di zafferano; cuocere per 15 minuti quindi unire la salsiccia e al momento di servire versatelo caldo sul riso pilaff.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Insalata Lattuga

INGREDIENTI

600 G Riso Pilaff

100 G Salsiccia

80 G Burro

1/2 Bicchiere Olio D’oliva

2 Cuori Insalata Lattuga

2 Pomodori

1 Peperone Rosso

Cipolla

1 Pizzico Zafferano

Sale

Pepe
Luogo: Turchia.

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