Ricetta Riso Freddo Al Tonno (2)

Numero ricetta :DBR00006554

PREPARAZIONE:
Cuocere per pochi minuti il tonno a dadini in una padella con poco olio. Scolarlo dal condimento salare e pepare. Scaldare 6 cucchiai di olio unire l’aglio e i pomodori a pezzi e farli saltare a fuoco vivo per 1 minuto. Salare unire tonno pinoli e uvetta. Far marinare per 1 ora. Cuocere il riso in acqua bollente salata scolarlo passarlo sotto l’acqua fredda e condirlo con il sugo di tonno e il prezzemolo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Tonno Fresco

INGREDIENTI

200 G Riso Parboiled

500 G Tonno Fresco A Tranci

4 Pomodori Da Insalata

2 Cucchiai Pinoli

2 Cucchiai Uvetta Sultanina

1 Spicchio Aglio

Prezzemolo Tritato

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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