PREPARAZIONE: Scaldare 4 cucchiai di olio in un tegame e farvi rosolare la carne unire la passata di pomodoro salare e cuocere a fuoco basso per 30 minuti. Lessare il riso scolarlo al dente e versarlo in una zuppiera. Condirlo con una noce di burro il sugo la paprica abbondante grana e mescolare bene. Guarnire con il prezzemolo tritato prima di servire.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Paprica Piccante