PREPARAZIONE: Lessare i fagiolini e le patate senza buccia. Quando mancherà alla cottura il tempo necessario per cuocere la pasta versare nella stessa pentola la pasta prescelta. Scolare e versare in una zuppiera con la fontina tagliata a striscioline il parmigiano e il burro sciolto nel quale si sarà soffritto l’aglio spolverare di pepe.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Fagiolini