Ricetta Pasta Al Pepe (2)

Numero ricetta :DBR00010979

PREPARAZIONE:
Sciacquare il pepe e asciugarlo. Sgusciare le uova in una zuppiera aggiungere il pecorino e la panna e sbattere a lungo con una frusta. Lessare gli spaghetti scolarli e versarli nella zuppiera. Mescolare rapidamente unire il pepe e spolverizzare con il grana. Servire subito.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pepe Verde

INGREDIENTI

280 G Pasta Tipo Spaghetti

2 Cucchiai Pepe Verde In Salamoia

2 Uova

4 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato

2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato

3 Cucchiai Panna

Sale

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